[Á¶°æ½ÄÀç, °ü¸® ÀÚ·á½Ç]
°Ô½Ã±Û º¸±â
10¿ùÀÇ Á¶°æ¼ö °ü¸® ¿ä·É
Date : 2004-10-12
Name : °ü¸®ÀÚ
Hits : 1866

´ÜdzÀÌ µé°í ºÐ°¥À̸¦ ÁغñÇÏ´Â ½Ã±â


±Û / ÀÌ Á¤ È£(±¹¸³¼ö¸ñ¿ø ½Ä¹°º¸Á¸°ú)


ÀÌ´ÞºÎÅÍ´Â Á¦¹Ý ¿©°ÇÀÌ ÁÁÀº Áö¿ªÀÇ ´Üdz³ª¹«, ´ÀƼ³ª¹«,
º¢³ª¹« µîÀÇ ´ÜdzÀÌ ¾Æ¸§´ä°Ô µé±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ±×·¯³ª µµ½ÉÀÇ ½Ã°¡Áö µî¿¡¼­´Â »ê¸²À̳ª
±³¿Ü¿¡¼­¿Í °°Àº ¾Æ¸§´Ù¿î ´ÜdzÀº ±â´ëÇÒ ¼ö ¾øÀ¸¸ç, ¾à°£ÀÇ È²»öÀ» ¶ç¸ç Á¡Â÷ÀûÀ¸·Î
¶³¾îÁöÁö¸¸ ±×´ÙÁö ½Å°æ ¾µ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ÀÌ·¸°Ô ³«¿±ÀÌ Áö´Â Ç°Á¾À¸·Î´Â ´Üdz³ª¹«,
´ÀƼ³ª¹«, º¢³ª¹« µîÀÌ ÀÖ´Ù.


[Á¤¿ø¼öÀÇ °ü¸®]
¹°ÁÖ±â´Â
°ÅÀÇ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê°í, ½Ãºñ, ÀüÁ¤, ÀÌ½Ä ¶ÇÇÑ ½Ç½ÃÇÏÁö ¾ÊÀ¸³ª, °ÇÁ¶°¡ °è¼ÓµÇ´Â °æ¿ì
1ȸ ½Ç½ÃÇÑ´Ù. Á¦ÃÊÀÛ¾÷Àº 8¿ù¿¡ ÃæºÐÈ÷ ½Ç½ÃÇÏ¿´À» °æ¿ì ÇÊ¿äÄ¡ ¾Ê´Ù.


[È­ºÐ¿¡ ½ÄÀçµÈ ³ª¹«ÀÇ °ü¸®]
³õ´Â
Àå¼Ò´Â 6¿ù°ú °°À¸¸ç, ±â¿ÂÀÇ ÇÏ°­°ú ÇÔ²² ³ª¹«ÀÇ Ãæ½Çµµ¿¡ µû¶ó ¼öºÐÀÇ Èí¼ö·ÂÀÌ
°©Àڱ⠾àÇØÁö¹Ç·Î À̶§ºÎÅÍ ¿±¸é »ì¼ö°¡ ºÒÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¿ÀÀü 1ȸÀÇ ¹°ÁÖ±â·Î ÃæºÐÇÏ´Ù.
ÁߺÎÀÌºÏ Áö¹æ¿¡¼­´Â ´Üdz°ú ÇÔ²² ÀÙÀÌ Áö±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ¹Ý Á¤µµÀÇ ÀÙÀÌ ¶³¾îÁö¸é
ºÐ°¥ÀÌ µîÀ» ÀϹÝÁö¿ªÀÇ 11¿ù ÀÛ¾÷°ú °°ÀÌ ½Ç½ÃÇÑ´Ù.


[½ÄÀç¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Áö½Ä]
´Üdz³ª¹«,
´ÀƼ³ª¹«, º¢³ª¹« µîÀº ¿ø·¡ ÀûÀÀ¼ºÀÌ °­ÇÏ°í, ºÐÆ÷Áö¿ªÀÌ ±¤¹üÀ§ÇÑ ¼öÁ¾ÀÌ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î
¿ì¸®³ª¶ó ´ëºÎºÐ Áö¿ª¿¡ ½ÄÀçÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÄÀçÇÒ ¶§¿¡´Â Ç°Á¾ ÇϳªÇϳªÀÇ ¼ºÁúÀ»
¾Ë°í ½É´Â °ÍÀÌ ´õ¿í Áß¿äÇÏ´Ù.
¡á Åä¾ç
ºÎ½ÄÁúÀÌ ¸¹Àº »çÁú¾çÅä, Á¡ÁúÅä¾ç
µî ¾î¶°ÇÑ Åä¾çÀÌµç ¹° ºüÁüÀÌ ÁÁÀº Åä¾çÀ̸é ÀûÇÕÇÏ´Ù. ¹Ýµå½Ã ÀÌ·¯ÇÑ Åä¾ç¸¸ÀÌ
ÀûÇÕÇÑ °ÍÀº ¾Æ´Ï°í ô¹ÚÇÑ Åä¾çÀ̶ó ÇÏ´õ¶óµµ ±íÀÌ Æļ­ ÃæºÐÇÑ ½Ãºñ¿Í ºÎ¿±Å並
³Ö¾îÁÖ°í, ÁöÇϼöÀ§°¡ ³ôÀº Áö¿ªÀ̳ª ÈëÀÌ ¾èÀº °÷Àº ½ÉÀº µÚ¿¡ º¹Å並 ÃæºÐÈ÷ ÇØÁÖ¸é
°¡´ÉÇÏ´Ù.
¡á ¾çÁö¿Í Åëdz
´ÜdzÀÌ °í¿î ´Üdz³ª¹«, ´ÀƼ³ª¹«, º¢³ª¹« µîÀº ÇÞºµÀ»
ÁÁ¾ÆÇÏ°í ÅëdzÀÌ Àß µÇ´Â °ÍÀ» Áñ±â¹Ç·Î ºµÀÌ Àß µé°í ÅëdzÀÌ Àß µÇ´Â °÷À» ¼±ÅÃÇÑ´Ù.
±×·¯³ª ¹Ý³ªÀý Á¤µµ¸¸ ÇØ°¡ µé¾îµµ Ãʱ⿡´Â »ýÀ°ÀÌ ºÎÁøÇÏ´Ù Á¡Â÷·Î ³ª¾ÆÁ® ºµÀÌ
Àß µå´Â ÂÊÀ¸·Î ¼ö°üÀÌ ÆÛÁ® ¾ÇÁ¶°ÇÀÇ Àå¼Ò¿¡¼­µµ Àß ¼ºÀåÇÏ´Â ¿¹°¡ ¸¹ÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â
Åëdzµµ ¸¶Âù°¡ÁöÀÌ´Ù. ´ë¸ñ¼ºÀÎ Ç°Á¾Àº ¾î´À Á¤µµ ¼ºÀåÇϸé ÀÚ¿¬È÷ ±× ÀåÇظ¦ ÇؼÒÇÑ´Ù.
±×·¯³ª ¼Ò¸ñ¼ºÀÎ Ç°Á¾Àº ÅëdzÀÌ ÁÁÁö ¾ÊÀº Á¤¿ø¿¡ ¹«¸®ÇÏ°Ô ½ÉÀ¸¸é ÁÁÁö ¾ÊÀº °á°ú¸¦
°¡Á®¿Â´Ù.
¡á ¾ÆÁÖ Ãß¿î Áö¹æ°ú µû¶æÇÑ Áö¹æ
°Ü¿ï¿¡ -30¡É ÀÌÇÏ·Î ±â¿ÂÀÌ
¶³¾îÁö´Â °÷¿¡¼­´Â ÀÚ¶óÁö ¾Ê´Â Ç°Á¾ÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Áö¿ª¿¡¼­´Â ÃßÀ§¿¡ °­ÇÑ Ç°Á¾ÀÇ
¼±ÅÃÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.


[¾×ºñ¿Í À¯¹ÚÀ» ¸¸µå´Â ¹æ¹ý]
¡á
¾×ºñ ¸¸µå´Â ¹æ¹ý
¸ÕÀú ²¢¹¬(°¡·ç)100g, °ñºÐ 80g, ¹°À» ÁغñÇÑ´Ù. ´ã¾ÆµÎ±â À§ÇÑ
¿ë±â·Î 1.8§¤º´ ¶Ç´Â 2§¤Á¤µµÀÇ ÅëÀ» ÁغñÇÑ´Ù. ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ» º¸¸é Àü¼úÇÑ
Àç·á¸¦ ÀüºÎ ¿ë±â¿¡ ³Ö°í ¹°À» °¡µæ ä¿î´Ù. ±×¸®°í Á¾À̳ª ¾à°£ÀÇ Æ´ÀÌ ÀÖ´Â ¶Ñ²±À¸·Î
¸·¾Æ ÇÞºµÀÌ µéÁö ¾Ê´Â ½Ç³» µî¿¡ ³õ¾ÆµÐ´Ù. 3°³¿ù Á¤µµ Áö³ª¸é »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸
¼÷¼º°úÁ¤À̾ ¾ÆÁ÷ ³¿»õ°¡ ³ª¹Ç·Î 1³â ÀÌ»ó ¹æÄ¡ÇÑ ´ÙÀ½ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. »ç¿ë·®Àº
¸¹ÀÌ ¸¸µé¾î ³õÀ¸¸é ÁÁ´Ù. ¸¸µç ³¯Â¥¸¦ º´¿¡ ±â·ÏÇÏ¿© ³õÀ¸¸é »ç¿ëÀÌ Æí¸®ÇÏ´Ù. »ç¿ë
¹æ¹ý»óÀÇ ÁÖÀÇ»çÇ×À¸·Î ¸¸µç ¿ø¾×À» 20¹è·Î Èñ¼®ÇÏ¿© ¹° ´ë½Å ½ÃºñÇÑ´Ù. Á¶·ç¸¦ ÀÌ¿ëÇÒ
°æ¿ì Àç·á·Î ÀÎÇÏ¿© ±¸¸ÛÀÌ ¸·È÷´Â °æ¿ì°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Àç·á¸¦ ºÎÀ» ¶§ ¹Ì¸® õÀ̳ª
¸Á»ç¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© °É¸£´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¡á µ¢¾î¸® ºñ·á³ª º¹ÇÕ °íÇüºñ·á¸¦ ¸¸µå´Â
¹æ¹ý
¸ÕÀú À¯¹ÚÀ¸·Î ²¢¹¬(°¡·ç)·¹°, º¹ÇÕºñ·á·Î ²¢¹¬(°¡·ç)·°ñºÐ1°ú
¹°À» ÁغñÇÑ´Ù. ¹ÝÁ×¹æ¹ýÀº ±ú²ýÀÌ ¾ÄÀº ¹ÝÁ× Åë¿¡ ²¢¹¬(¶Ç´Â ²¢¹¬°ú °ñºÐ)À» ³Ö°í,
¹°·Î ¹ÝÁ×ÇÑ´Ù(°øÀÛ ÂûÈë Á¤µµÀÇ µÇ±â·Î ¹ÝÁ×, ³Ê¹« ¹±°Å³ª µÇ¸é ÁÁÁö ¾Ê´Ù). ¶Ñ²±À»
µ¤°í ÇÏ·í¹ãÀ» Àç¿î´Ù. ÇÏ·í¹ã ÀÌ»ó Áö³ª¸é ¹ßÈ¿µÇ¾î ¾ÇÃë°¡ ³­´Ù. µ¢¾î¸® ¸¸µå´Â
¹æ¹ýÀº Àü³¯ ¹°·Î ¹ÝÁ×ÇØ ³õÀº Àç·á¸¦ ´Ù½Ã ¹ÝÁ×Çϸé Á¡¼ºÀÌ ´õ¿í´õ »ý±â¹Ç·Î ÀÌ°ÍÀ»
Áö¸§ 1.5cm Á¤µµÀÇ µÕ±×·± »õ¾Ë°°ÀÌ ¸¸µç´Ù. ¸¸µç °ÍÀ» ³ª¹«»óÀÚ µî¿¡ ½Å¹®Áö¸¦ ±ò°í
±× À§¿¡ ³ª¶õÈ÷ ¿Ã·Á³õ°í ÀÏÁÖÀÏ Á¤µµ ±×´Ã¿¡¼­ ¸»¸°´Ù. »ç°¢Áö°Ô ¸¸µé¾î¾ß ÇÑ´Ù.
Áï ½Å¹®Áö¸¦ ±ò°í ¹ÝÁ×ÇÑ Àç·á¸¦ ³õÀº ´ÙÀ½ ½Å¹®Áö³ª õÀ¸·Î µ¤°í µÎ²² 1~1.5cm Á¤µµ·Î
ÆíÆíÇÏ°Ô ÇÏ¿© µÎºÎ¸ð¸¦ ÀÚ¸£µíÀÌ 1.5 × 2.0cm Á¤µµ·Î ÀÚ¸¥´Ù. ÀÚ¸¥ ´ÙÀ½ ±×´Ã¿¡¼­
¸»¸°´Ù.


[Áñ°Å¿î ³ª¹«»ó½Ä]
¢¼
³ª¹µÀÙÀº ¿Ö Ǫ¸£°Ô º¸Àϱî¿ä?
¿©¸§¿¡´Â ³ª¹«°¡ »ì¾Æ°¡´Â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö¸¦
¾ò±â À§ÇÏ¿© ±¤ÇÕ¼ºÀ» ÇÕ´Ï´Ù. À̶§ ±¤ÇÕ¼º ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¿±·Ï¼Ò°¡ ¸¸µé¾îÁ® ÀÙ»ç±Í°¡
³ì»öÀ¸·Î º¸ÀÔ´Ï´Ù.
¢¼ ´ÜdzÀº ¾ðÁ¦ ¾î¶»°Ô »ý±â³ª¿ä?
´ÜdzÀº ¼·¾¾ 5µµ ÀÌÇÏ·Î
³»·Á°¡¸é ÀÙ°ú °¡Áö »çÀÌ¿¡ ¶³ÄÑÃþÀÌ Çü¼ºµÇ¾î ±¤ÇÕ¼ºÀ¸·Î »ý±ä ¿µ¾çºÐÀÌ ÁÙ±â·Î
À̵¿ÇÏÁö ¸øÇÏ°í ÀÙ¿¡ ³²°Ô µÇ°í, ÀÙÀÇ »êµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼­ Ǫ¸¥ºûÀ» ¶ì´Â ¿±·Ï¼Ò¸¦
Æı«Çϱ⠶§¹®¿¡ »ý±é´Ï´Ù. °èÀýÀûÀ¸·Î´Â ¾Æħ, Àú³á Àϱ³Â÷°¡ Å©°í °­¼ö·®ÀÌ Àû¾î¾ß
´Üdz»öÀÌ ´õ £¾îÁ® ¸¸»êÈ«¿±À» ÀÌ·ç°Ô µË´Ï´Ù.
¢¼ ´ÜdzÀº ¿Ö ºÓÀº»ö, ³ë¶õ»ö
µî ÇüÇü»ö»öÀ¸·Î º¯ÇÒ±î¿ä?
³ª¹µÀÙ ¼Ó¿¡ Ä«·Îƾ, Å©»êÅäÇÊ µîÀÇ »ö¼Ò°¡ ¸¹¾ÆÁö°Ô
µÇ¸é¼­ ³ë¶õ»öÀ¸·Î º¯ÇÕ´Ï´Ù. ºÓÀº»öÀº ±¤ÇÕ¼ºÀ¸·Î »ý±ä ź¼öÈ­¹°ÀÌ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ°ú
ÇÕ¼ºµÇ¾î »êµµ¸¦ ³ôÀÌ°Ô µÇ°í, »êµµ°¡ ³ôÀ»¼ö·Ï ´õ¿í´õ ºÓ°Ô µË´Ï´Ù.  

ÄÚ¸àÆ® ¾²±â
ÄÚ¸àÆ® ¾²±â

ºñ¹Ð¹øÈ£ È®ÀÎ ´Ý±â